Henteu aya rahasia yén kaleuwihan dina ménu ngabahayakeun pikeun kaséhatan sareng inohong. Ku alatan éta, diets nu ngawatesan eusi kalori dina diet dianggap pohara efektif sarta di paménta. Najan kitu, anjeun tiasa ngadamel inohong slimmer tanpa "karugian" pikeun relief otot kalayan bantuan pangan pisan bergizi. Diet keton ngalibatkeun tuangeun tuangeun anu beunghar lemak, ku kituna "cadangan" anjeun sorangan tina zat ieu bakal gancang ngaleungit.
Ahli gizi ngabédakeun tilu jinis nutrisi utama, anu béda-béda durasina. Éta tiasa cyclical atanapi mastikeun kawates dina jangka waktu. Boh beginners jeung bodybuilders ngalaman bisa lengket kana gizi keto, éta cukup pikeun milih tipe nu katuhu pikeun anjeun. Jang ngalampahkeun ieu, analisa gaya hirup anjeun: sabaraha sering anjeun maén olahraga, jenis karya anjeun gaduh, sabaraha anjeun mindahkeun per poé.
Upami anjeun teu acan kantos diet keto, langkung saé mimitian ku tampilan standar. Diet dasar nyaéta pangbasajanna tina tilu sareng henteu sesah nuturkeun.
Prinsip dasar diet keton
Metodeu "inovatif" tarung pikeun harmoni, nu contradicts loba stereotypes dietary, diwanohkeun ka publik ampir saratus taun ka tukang. Teras dianggap penyembuhan sareng diresmikeun ka penderita epilepsi salaku hiji-hijina ubar anu mujarab. Leres, sareng pangaruh "samping" - leungitna beurat.
Kiwari, ngawangun diet dina prinsip "ngancurkeun kawas kawas" geus gaining beuki loba fans, saprak kaleungitan beurat dina daging jeung kéju leuwih tastier ti on sereals unleavened sarta sayuran atah.
kimia alam
Sabalikna sareng sigana "permissiveness", diet keton mangrupikeun jinis "stress". Éta ngalibatkeun larangan anu nyata dina asupan karbohidrat, pangurangan protéin sareng paningkatan lipid. Tapi kaayaan kitu diperlukeun pikeun merangsang prosés kimia husus, salaku hasil tina jaringan lemak sorangan bakal ngurangan.
Kalayan kaleuwihan lemak dietary salami diet, ati bakal mimiti ngahasilkeun keton, anu asup kana aliran getih sareng dibawa ka sakumna awak. Sél mimiti ngagunakeunana pikeun ngeusian kabutuhan énergi.
Ku kituna, ketosis "ngirim kana tungku" sagala accumulations gajih sadia. Nyatana, nalika diet, awak lirén nganggo karbohidrat atanapi protéin anu leungit salaku sumber daya utama pikeun ngadukung kahirupan sareng diajar "meunang tuangeun" ti tempat anu sanés.
Nanging, naon waé diet sareng "kaulinan" kalayan parobihan prosés métabolik kedah dilaksanakeun dina pangawasan ketat dokter. Ieu penting sabab keton sarua "acetone" nu naek di barudak kalawan stress kaleuleuwihan dina awak (fisik, emosi atawa gizi). Anjeunna ogé nyarioskeun ngeunaan awal dehidrasi atanapi kacapean, janten, peryogi évaluasi konstan sareng, upami diperyogikeun, koreksi gancang tina kaayaan.
Kasulitan gizi
Milih metodeu ieu kaleungitan beurat, anjeun kedah disiapkeun pikeun kasusah anu bakal marengan adaptasi nalika ngalih ka diet ketogenic. Kusabab cadangan glukosa déwasa sorangan ngan cukup pikeun sadinten, manifestasi munggaran tina diet "lemak" bakal muncul dina dinten kadua diet.
Paling sering, aya kaayaan slight malaise, nu manifested ku kalemahan jeung sénsitip. Aranjeunna moal ngabutuhkeun koreksi sareng bakal ngaleungit sorangan saatos "biasa" diet anyar dina hiji atanapi dua dinten. Nanging, kalayan kasabaran anu goréng, tanda-tanda anu langkung bahaya tiasa kajantenan. Éta bakal janten sinyal pikeun ngeureunkeun diet keton sareng milarian perhatian médis langsung. Henteu pantes ngabahayakeun kaséhatan anjeun nalika kaayaan sapertos kitu muncul:
- tanda mabok - seueul, utah atawa leungitna eling;
- réaksi alérgi - baruntus, bareuh atawa kasusah engapan;
- palanggaran karya organ - soreness dina beuteung atawa balik.
Jenis gizi ieu sagemblengna contraindicated pikeun jalma nalangsara ti sagala gangguan pencernaan, atawa jeung gangguan métabolik. Nyaéta, kalayan panyakit saluran pencernaan atanapi diabetes mellitus, diet ketogenik nyababkeun ancaman nyata.
Penampilan bau "acetone" tina sungut nalika diet keton dianggap varian tina norma. Éta bau sapertos cider apel atanapi cuka sareng teu aya hubunganana sareng pasangan kimiawi anu aya dina penghapus semir kuku.
Kumaha ngagentos glukosa
Henteu kabeneran yén prosés nambahan gajih dina diet dianggo pikeun ningkatkeun fungsi sistem saraf sareng otak. Kanyataanna nyaéta keton sareng produk pamrosésan lipid gaduh pangaruh anu langkung kuat pikeun merangsang kagiatan sistem saraf pusat tibatan glukosa, sabab langkung saé diserep. Ku alatan éta, aktivitas méntal salila diet keton moal sangsara.
Sapanjang kursus kaleungitan beurat, dasar ménu kedah diwangun ku produk anu diwangun ku lemak nabati sareng sato anu leres. Ieu bakal nyiptakeun dasar pikeun ngahasilkeun keton dina volume anu diperyogikeun. Sareng supados pangurangan ukuran gambar ngan ukur janten masalah, diet kedah ditambihan ku protéin. Aranjeunna "ninggalkeun" pikeun ngajaga nada otot, tanpa mangaruhan sakabéh prosés kaleungitan beurat.
Beda sareng diet rendah karbohidrat, diet ketogenik ngamungkinkeun panggunaan serat ngan ukur pikeun normalisasi nyerna. Ku alatan éta, jumlah poéan karbohidrat "murni" teu kudu ngaleuwihan 30 - 50 g, nu sarua jeung ampir 200 g produk sayur. Henteu kedah aya sumber glukosa sanés salami diet sapertos kitu.
menu sampel pikeun awéwé
Paling ahli satuju yén lilana diet keton pikeun merangan kaleuwihan beurat teu kudu ngaleuwihan sapuluh poé. Dina waktos ieu, awéwé diidinan nganggo produk di handap ieu tanpa larangan:
- daging lemak jeung lauk;
- kadaharan ti laut;
- gajih babi dina bentuk naon waé sareng sareng tanpa lapisan daging;
- endog hayam;
- kéju lemes sareng lemak;
- krim haseum homemade, susu dipanggang ferméntasi jeung yogurt;
- mentega jeung sayur, tiis dipencet.
Salaku tambahan, pikeun ngaleungitkeun keton anu aman tina awak salami tuang, anjeun kedah nginum seueur cai non-karbonat murni. Ieu bakal mungkin pikeun suplement diet jeung komponén tutuwuhan. Nanging, kalayan syarat yén nilai gizina moal ngaleuwihan asupan karbohidrat sapopoé. Salila diet keton diidinan:
- alpuket;
- champignons jeung suung seger lianna;
- sayuran berdaun;
- greenery.
Ieu bakal diperlukeun pikeun sakabéhna ngaluarkeun tina diet diet sagala "damang" masakan sareng komponenana. Larangan éta henteu ngan ukur dianggo pikeun produk anu ngandung karbohidrat gancang sareng anu sanés, tapi ogé ka sadaya katuangan, anu kalebet pengawet, lemak trans, panambah rasa sareng bahan anu henteu séhat. i. e:
- gula jeung sagala substitutes na;
- tepung jeung pasta;
- sereal sareng sereal;
- sayuran pati sareng sayuran akar;
- bungbuahan sarta bungbuahan garing;
- toko saos jeung juices;
- minyak refined, margarin jeung sumebar;
- susu sakabeh, kefir jeung produk susu low-lemak.
Diet ditangtoskeun
Ngan ahli gizi anu tiasa akurat nyusun rencana nutrisi tina komponén anu diidinan salami diet keton dina konsultasi pribadi. Ieu disababkeun ku kasabaran individu pikeun produk-produk anu tangtu, ogé hasil anu anjeun pikahoyong. Menu keton dianggap tradisional, dimana kombinasi lemak sareng protéin katingalina 70%: 30%.
Produk anu disarankeun tiasa dikonsumsi nyalira atanapi nyiapkeun piring multi-komponén dumasar kana éta. Diijinkeun pikeun pakéan salads sareng homemade (alami) mayonnaise atanapi jeruk nipis. Tapi ngagoreng atanapi ngagoreng jero langkung saé dihindari.
Hiji dinten dina diet keton tiasa sapertos kieu:
- sarapan - endog scrambled kalawan Bacon;
- dahar beurang - a steak babi badag kalayan kaldu jeung bumbu;
- snack soré - cangkir inuman panas kalawan sapotong kéju;
- dinner - seafood jeung salad apu diasah jeung krim haseum.
Teh sareng kopi tiasa diinum salami tuangeun utama atanapi di antara. Tapi pasti tanpa gula jeung aditif lianna.
Hasil leungitna beurat dina Diet Ketogenic
Sacara umum, adhering ka diet beunghar lemak bisa nyata ngaronjatkeun parameter inohong. Sababaraha atlit nganggo diet ketogenic, dirumuskeun sareng disatujuan ku para ahli, pikeun "drying", sabab sacara efektif ngaduruk lemak subkutan, nunjukkeun pola otot anu saé.
Sanajan kitu, ulasan ngeunaan jalma "biasa" anu geus diusahakeun leungit beurat ku cara ieu kontradiktif. Sababaraha éta bisa leungit ngeunaan dua kilogram per minggu, sedengkeun nu sejenna, sabalikna, pulih. Diantara aspék positip, aranjeunna nyatet henteuna rasa lapar sareng kaayaan kulit ningkat. Tapi keluhan utama nyaéta palanggaran korsi sareng, dina sababaraha kasus, masalah anu serius sareng nyerna.
Diet dumasar kana stimulasi penampilan keton mangrupikeun cara anu sesah sareng picilakaeun pikeun ngatasi kaleuwihan beurat. Éta kedah dianggo ngan ukur dina pangawasan anu jelas sareng konstan ku dokter, sabab henteu ngan ukur efektivitas diet keton sorangan, tapi ogé kaayaan kaséhatan saatos parantosanna bakal gumantung kana ieu.